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L'album de regards sur la vie, le monde, la quotidien et l'actualité. Ancien blog de Jacques Beaumier.

L'économie selon Ruskin

Publié le 6 Novembre 2012 par Smara

Je viens de finir la lecture de "Unto this last", recueil de quatre essais sur les principes d'économie politique écrits par John Ruskin en 1860, et qui lui ont valu de nombreux désagréments : courrier injurieux, insultes publiques, exclusion du magazine...

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Le canard à l'orange d'Albi

Publié le 10 Juin 2012 par Smara

Si le canard occupe une place de choix dans la gastronomie albigeoise, il est néanmoins peu probable qu'un restaurant de cuisine régionale vous le propose laqué ou à l'orange. C'est pourtant dans cette belle ville d'Albi que j'ai découvert les secrets...

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Le séchoir de Saint Pierre

Publié le 3 Janvier 2012 par Smara

Ce n'est pas du pêcheur devenu gardien du paradis, ni de séchoir à poissons, dont il sera question ce soir mais du séchoir à bois du village de Saint Pierre, quelque part dans les montagnes, et de son patron. Le séchoir est un genre de bâtiment chauffé...

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Ecologie et communication

Publié le 5 Décembre 2011 par Smara

Ayant choisi de participer à la primaire des écologistes je me suis naturellement retrouvé sur la liste des coopérateurs destinataires de mails visant à nous convertir en membres actifs d'EELV. Il se trouve que suite à quelques cafouillages de diffusion...

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